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ネパール料理 料理本「Enjoy Nepalese cuisine」 人気・おすすめ｜大人気・人気定番に最適 サポート充実 高品質梱包 コンパクト設計の詳細情報
商品説明
ネパール料理 料理本
「Enjoy Nepalese cuisine
: Traditional food and drinks with some global insights」
Indra Majupuria 著
1990年
M. Devi
【絶版】
◆◆内容◆◆
非常に詳しいネパール料理本。
料理を民族別に分けるのではなく、料理の種類ごとに分類したレシピが掲載、ダルバート・タルカリ、モモなどのメジャーなネパール料理のほか、例ネパールのスナック菓子やインスタントラーメン、食パン、市場の野菜、調味料、清涼飲料水、調理器具など網羅的に豊富な写真とともに掲載されています。ペーパーバック本ですが充実した内容です。インド料理本は数多く目にしますが、ネパール料理が英語で書かれた本は珍しいかと思います
◆◆仕様◆
洋書 英語
料理本 クッキング ネパール料理 エスニック
レシピ 参考書
ペーパーバック
21 × 14 cm
128ページ
◆◆状態◆◆
表紙に経年による薄スレが若干ございます
ページ端に薄ヤケが少し
背ヤケが少しあり
#本 #料理 #ネパール料理 #ネパール #カレー
商品の情報
| 商品の状態 | やや傷や汚れあり |
|---|
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